Os vinhos de Pouilly Fumé possuem um caráter único, um defumado originário de seu solo e compõem, com os vinhos de Sancerre, a quintessência da uva Sauvignon Blanc. Uvas de solo calcário contribuem com aromas florais enquanto as de solo de sílex tornam o vinho elegante e estruturado.
Corte: 100% Sauvignon Blanc
Opinião dos Especialistas:
Prazeres da Mesa: 3 estrelas (2003)
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