A Gewürztraminer é uma verdadeira peça-chave para produzir vinhos gastronômicos, especialmente considerando a culinária oriental. Volumoso e sedoso, o vinho é muito perfumado, mostrando muitas especiarias e frutas cítricas. Opinião dos Especialistas:
Robert Parker: 90 pontos (2005), Produtor Excelente (4 Estrelas)
Revue du Vin de France: 16 pontos (2002)
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