Produzido com a uva que hoje leva o mesmo nome da região, Muscadet, La Haute Févrie é um dos mais significativos exemplares de vinhos desta denominação. A variedade, originalmente conhecida como Melon de Bourgogne, chegou ao extremo oeste do vale do Loire durante o século 17 e tornou-se fonte de uma verdadeira commodity enológica, um vinho fresco, aromático e amplamente difundido como excelente opção de vinho para acompanhar os mariscos e peixes típicos da gastronomia local. A técnica que caracteriza os vinhos mais interessantes da região, sur lie, enriquece os vinhos com textura e sabores graças ao prolongado período de contato com as lias, os resíduos das leveduras. Corte: 100% Muscadet (Melon de Bourgogne) Opinião dos Especialistas:
Classement des Meilleurs Vins de France (RVF): Produtor Estrelado - 1 Estrela
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