Encruzado é a principal uva branca do Dão, uma uva que vem ganhando espaço e reconhecimento graças a vinhos como este: volumoso, aromático, refinado. Perfumes florais se misturam aos frutados, com toques de amêndoas e baunilha. Na boca é untuoso e fresco, com longo final. Corte: 100% Encruzado
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